这是一款特别特别大众的快餐，不过本人很爱很爱吃，所以自己在家也尝试，经过多次反复的推敲，终于做出自己喜爱的味道了，嘿嘿。😊
用料
| 切面 | 200g |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 有点就行 |
| 蒜 | 一头 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 菠菜 | 80g |
| 火腿肠 | 一根 |
| 海鲜酱油 | 两勺 |
| 老抽 | 一勺 |
菠菜火腿炒面的做法
把切面煮熟，捞出放入凉水过一次，沥干等着炒，然后用一个碗调汁，里面放海鲜酱油，老抽，糖醋就放一点就行，鸡精，盐，料酒调匀等着炒，然后起火，放油，放葱姜蒜爆锅，出香味放菠菜，肠和面，个人还愿意放点胡萝卜，翻几下倒入事先调好的汁，大火翻匀，出锅
出锅
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