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私厨什锦炒面(高配版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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私厨什锦炒面(高配版)的做法步骤图

用料  

面条 1份
萝卜 半根
鸡蛋 2个
香肠 半根
盐水鲜虾 4只
大头菜 少量个
一品鲜酱油 3~4勺
蚝油 半勺勺
炒炖香 少量

私厨什锦炒面(高配版)的做法  

  1. 胡萝卜,葱切好备用!

    私厨什锦炒面(高配版)的做法步骤图 第2张
  2. 面条煮熟,冲凉捞出备用!

    私厨什锦炒面(高配版)的做法步骤图 第3张
  3. 虾,还有大头菜用水焯一下,容易烂!捞出备用!

    私厨什锦炒面(高配版)的做法步骤图 第4张
  4. 准备跟鸡蛋,香肠切好!加上上面配菜

    私厨什锦炒面(高配版)的做法步骤图 第5张
  5. 起锅烧油,找下胡萝卜,葱,然后鸡蛋,香肠,虾,翻炒一会下大头菜, 最后放面条,  酱油,蚝油,炒炖香! 大火翻炒!

    私厨什锦炒面(高配版)的做法步骤图 第6张
  6. 颜色均匀入味后,盛盘出锅!最后点两滴香油!棒棒哒!

    私厨什锦炒面(高配版)的做法步骤图 第7张

小贴士

炒时候油比平时多一勺,要不面条容易粘锅!

TAG标签:#什锦炒面 #高配 #私厨 #