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好好吃早饭——芝士杂蔬培根焗杂粮饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
好好吃早饭——芝士杂蔬培根焗杂粮饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
培根 | 2片 |
杂粮/米 | 一碗 |
马苏里拉 | 铺满 |
杂蔬 | 有啥用啥 |
肉类 | 培根/火腿,各种肉 |
盐 | 一点 |
牛奶 | 一小碗 |
黄油 | 一小块 |
好好吃早饭——芝士杂蔬培根焗杂粮饭的做法
基本上除了绿叶菜,我觉得啥都能用。打开强迫症的冰箱,发现家里只有土豆,来了半个,但是颜色不好看,又看见一颗西兰花,故切了一点西兰花杆子,去皮切粒
锅里放一小块黄油,先把土豆放进去煸到金黄,然后放进培根炒香
最后加入西兰花杆
稍微翻炒倒入牛奶微煮,加一点盐调味
一碗米饭/杂粮饭平铺烤盘底,倒上炒好的白汁杂蔬。如果用作早饭,以上步骤可以提前一晚搞定
这步忘了拍图:撒上马苏里拉乳酪,烤箱预热200度,烤到乳酪开始变金黄。我家烤箱大约15分钟,各家烤箱还请自己掌握时间
娃儿超级喜欢
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