疙瘩汤吃过两次，换个做法。面鱼比面疙瘩吃起来更筋道，鸡蛋是卧的整个的，比汤里打蛋花有存在感
用料
| 面粉 | 3勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 油菜 | 2棵 |
剪刀面鱼汤的做法
舀三勺面粉，水一点一点加，面粉成絮状揉成一个小面团
![剪刀面鱼汤的做法步骤图，剪刀面鱼汤怎么做好吃 第2张]( "剪刀面鱼汤的做法步骤图，剪刀面鱼汤怎么做好吃 第2张")
油菜洗净切丝
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炒锅里水烧开，把面条捏扁，用厨房剪剪成一小段一小段的面鱼直接入锅
![剪刀面鱼汤的做法步骤图，剪刀面鱼汤怎么做好吃 第4张]( "剪刀面鱼汤的做法步骤图，剪刀面鱼汤怎么做好吃 第4张")
面鱼煮到八成熟，打入一整个鸡蛋，不要打散，可以用勺子撩热水浇在鸡蛋上面，让鸡蛋逐渐成熟。
![剪刀面鱼汤的做法步骤图，剪刀面鱼汤怎么做好吃 第5张]( "剪刀面鱼汤的做法步骤图，剪刀面鱼汤怎么做好吃 第5张")
锅里加入油菜丝，放适量盐，出锅时加点鸡精，点几滴香油
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美味的剪刀面鱼汤简单做法,剪刀面鱼汤做法大全
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