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用的云南中粗米线,口感不是软绵绵那种,可以吸溜!
用料
在家煮云南米线的做法
提前一晚泡米线,水烧开,淹入米线
第二天煮大概5-10分钟,自己尝尝就知道了,基本上米线呈半透明状!
小贴士
早上吃酒提前一晚泡,晚上吃就早上泡,中午吃… 还是提前一晚泡吧!
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