时间：约10-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
| 酱牛肉 | 100g |
| 鲜香菇 | 100g |
| 食用油 | 10g |
| 米饭 | 300g |
| 鹌鹑蛋 | 50g |
| 老抽 | 5g |
| 葱花 | 根据口味添加 |
浓汤牛肉烩饭的做法
炒锅中倒入食用油，倒入香菇粒翻炒至有焦黄色，香菇的水分蒸发了，香气会更加的浓郁。
![浓汤牛肉烩饭的做法图解 浓汤牛肉烩饭的做法步骤 第2张]( "浓汤牛肉烩饭的做法图解 浓汤牛肉烩饭的做法步骤 第2张")
倒入酱牛肉块、鹌鹑蛋、水没过食材，蚝油、老抽煮开
![浓汤牛肉烩饭的做法图解 浓汤牛肉烩饭的做法步骤 第3张]( "浓汤牛肉烩饭的做法图解 浓汤牛肉烩饭的做法步骤 第3张")
倒入米饭，煮3分钟左右撒上葱花就可以吃了。米饭不要煮太久，会膨胀的非常严重，当然如果喜欢软烂的口感就多煮一会儿。
![浓汤牛肉烩饭的做法图解 浓汤牛肉烩饭的做法步骤 第4张]( "浓汤牛肉烩饭的做法图解 浓汤牛肉烩饭的做法步骤 第4张")
小贴士
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