咸香蘑菇盖饭易学又好吃的做法 如何做咸香蘑菇盖饭最好吃

时间：约8-12分钟
难度：容易做🤞
份量：1人份

用料  

咸香蘑菇盖饭的做法  

1. 金针菇、白玉菇去根切段儿，香菇切片。

2. 准备一个空碗，倒入生抽、老抽、糖、料酒、水，搅拌均匀待用。

3. 锅中倒入油，炒香蒜片，倒入蘑菇，大火炒到水分收干，转中小火。

4. 倒入步骤2的酱汁，放入毛豆（或者胡萝卜、玉米），小火煮1分钟。

5. 淋在米饭上，点缀上绿叶菜即可。

小贴士

菜谱中的分量可做2份盖饭。

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