用料
| 扇贝丁 | 半碗 |
| 鸡蛋 | 三个 |
| 韭菜 | 一斤 |
| 面粉 | 一斤 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 盐 | 10克 自己掌握 |
扇贝韭菜水饺（独家）的做法
韭菜洗净晾干，切细末
扇贝丁解冻后剁碎
鸡蛋炒碎
将以上三种食材混合，放色拉油、香油，花椒搅拌均匀，还可以放一个生鸡蛋提鲜，不要加多了出汤，蚝油和盐最后再放，防止出水。
![扇贝韭菜水饺（独家）的做法步骤图 第2张]( "扇贝韭菜水饺（独家）的做法步骤图 第2张")
把活好的面拿出开，开始擀皮
开包
![扇贝韭菜水饺（独家）的做法步骤图 第3张]( "扇贝韭菜水饺（独家）的做法步骤图 第3张")
下锅煮 开吃
![扇贝韭菜水饺（独家）的做法步骤图 第4张]( "扇贝韭菜水饺（独家）的做法步骤图 第4张")
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扇贝韭菜水饺（独家）的烹饪做法，大厨教你详细做法
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