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手工水饺(白菜猪肉馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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手工水饺(白菜猪肉馅)的做法步骤图

用料  

白菜 一颗
鸡精 少许
生抽 适量
猪肉 适量
5片
适量
适量
5~10根
耗油 适量
少量

手工水饺(白菜猪肉馅)的做法  

  1. 葱、肉、生姜、大白菜都洗净,切碎,白菜切碎用盐巴腌一下,把水分挤干。

    手工水饺(白菜猪肉馅)的做法步骤图 第2张
  2. 放入调料:盐、鸡精、生抽、料酒、耗油、油

    手工水饺(白菜猪肉馅)的做法步骤图 第3张
  3. 调料放好了,搅拌均匀,猪肉白菜馅做好了就可以开始包饺子了。

    手工水饺(白菜猪肉馅)的做法步骤图 第4张
  4. 包的饺子下水煮注意几点:水开之后放饺子,加一点盐,等水烧开加一次水,在烧开在加一次水,水在开的时候就好了,不放心可以多煮一会。加盐是为了不容易水饺破裂

    手工水饺(白菜猪肉馅)的做法步骤图 第5张
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