饺子皮比萨(家庭改良版)的烹饪做法，大厨教你详细做法

很久没出门了，昨天包完饺子，剩下的饺子皮，干脆试下做比萨🍕，试了网上的饺子皮一片片叠的，烤出来饼底不太好吃，重合的地方烤出来白白的，而且效果不好，底下附图，让大家对比一下

用料  

饺子皮比萨(家庭改良版)的做法  

1. 1、2g盐调一小碗盐水                                            2、若干张饺子皮叠在一起，皮与皮之间涂点盐水(该步骤为了让饼底带点味道，不喜欢的可以不加）                                                                           3、用擀面杖擀成一张大饼，碟子抹点油，把饼放上去                                                                           4、用叉子在饼底上戳戳，如上图所示                   

2. 在饼底上洒点盐水，烤箱200°烤3分钟左右，看到边缘稍微卷起来，就把它拿出来

3. 在烤饼底的时候提前调好底料，1勺沙拉酱与1勺半番茄酱混合搅拌，如图，喜欢吃的可以多调点底料

4. 将火腿，洋葱，青椒切成小粒

5. 玉米掰成颗粒

6. 将底料均匀涂在饼底上

7. 把洋葱，青椒，玉米粒，火腿片依次铺上

8. 芝士片掰成小块铺上面，喜欢吃芝士的，可以放芝士碎多多的

9. 烤箱200°烤15分钟出炉，卖相不错

10. 看起来怎么样

11. 这是用网上平铺做的，饼底太干，而且不均匀，饼底重合部分烤不好，大家可以对比一下，饼底切图忘记拍了

12. 这是改良版做出来的饼底