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昨天晚饭剩一个馒头,今天当早餐,味道真的不错
用料
软嫩可口的煎馒头片的做法
馒头切片,我大概是一个馒头切四片吧鸡蛋打散,想吃咸味的适当加盐,想吃甜味的不用加
馒头片放入蛋液裹一圈,放入锅里煎至两面金黄
出锅想吃甜味的趁热表面均匀撒白砂糖是不是超简单呢还可以煎几片午餐肉或煎蛋,几片生菜,夹起来当汉堡
小贴士
我这次用的鸡蛋较多,用剩下的蛋液,可以加入盐和葱花,做点煎蛋
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