用料
| 腊肠 | 四根 |
| 土豆 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 香菇 | 五六朵 |
| 玉米粒 | 克 |
| 豌豆粒 |
腊肠土豆闷饭的做法
土豆 胡萝卜 香菇切丁
![腊肠土豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腊肠土豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备四根小腊肠切片还有玉米粒和豌豆粒
![腊肠土豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "腊肠土豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里加一点点油，把配菜全部放进锅里翻炒，加多一点生抽，耗油，盐，十三香，一丢丢老抽，翻炒收汁。
![腊肠土豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "腊肠土豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
电饭锅里放洗好的大米，加正常煮米的水，炒好的配菜倒进锅里搅拌一下。按正常煮饭键就好了。
![腊肠土豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "腊肠土豆闷饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
炒菜油一定少放，不然会很腻。米饭的软硬程度取决于加水多少，正常加水会偏软一点，喜欢吃硬点的可以少加点水。味道是比较偏甜口的，不喜欢的话还是不要尝试了！
