![墨鱼汁荞麦面——真 • 黑暗料理的做法步骤图 墨鱼汁荞麦面——真 • 黑暗料理的做法步骤图](https://i1.meiweika.com/0747fd3ecf6181af1f64a9/1c1d/1e4f/1c1dfd3cc525d0fe1432ae19206b40f32f2d8c539e6c48ed7c0acb87552d6e12506ca2145da7d8850e81.jpg)
UFO炒面出了个墨鱼汁味儿的,兴冲冲买回来吃,被狂鄙视,说我恶心hhh……
总吃垃圾食品也不好,正好看到超市里有卖墨鱼汁意面酱的,还是那句话,考虑到摄入量还是换成了荞麦面!这种快手的面酱真的是超节约时间。不过这个酱料太腥了,吃不惯的人可能会觉得真挺恶心的,倒是UFO那个我觉得很好吃啊哈哈。
用料
墨鱼汁意面酱 | 120g |
荞麦面 | 90g |
墨鱼汁荞麦面——真 • 黑暗料理的做法
荞麦面的煮法请参考:
1人份的酱料是120g的,背面有写怎么处理,通常这种即食包都是开水煮3-5min或者剪个小口子放微波炉叮就可以了。
用煮过面的开水加热面酱。
淋上去。
如果是自己吃就随便了,因为要摆盘,一个弄不好就会把盘子弄得到处都是黑糊糊的还不好擦拭,所以我用另外一个碗先把面跟酱料搅拌均匀。
随便买了块千叶的蛤蜊压缩汤块,为的就是里面的小花朵~~~
冲入160ml开水,我用的是面汤,几秒钟就变成汤了,挑出小花朵装饰到面上就可以啦。