ju爱吃的西红柿鸡蛋打卤面的烹饪做法，大厨教你详细做法

周末的早餐，营养又方便哦！

用料  

ju爱吃的西红柿鸡蛋打卤面的做法  

1. 西红柿切小块，尽可能小块

2. 鸡蛋打出泡，放一小勺盐

3. 姜蒜备份，西红柿打卤蒜可以多放

4. 放油，简单煎熟鸡蛋，不要煮久啦！变色就可以弄碎捞起来了。

5. 放油，依次放入姜蒜、西红柿，简单翻炒以后加水焖，如果想汁浓郁就多放水

6. 熬大概10分钟会发现西红柿汁比较浓稠了，放入之前煎好的蛋，放一点点糖，一点点盐，一点点蚝油调味，再大火翻炒几下，出锅。

7. 面单独用白水烫熟捞起，酱打卤浇在面上，再烫一个生菜。美美的早餐开始啦！