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荞麦面的绝绝子吃法:虾仁芝士荞麦面的烹饪做法,大厨教你详细做法
荞麦面的绝绝子吃法:虾仁芝士荞麦面的烹饪做法,大厨教你详细做法
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用料
荞麦面 | 60克 |
西红柿 | 3个 |
虾仁 | 8个 |
芝士片 | 2片 |
蒜 | 4瓣 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
荞麦面的绝绝子吃法:虾仁芝士荞麦面的做法
西红柿划十字,开水上下焯一分钟,去皮,切成番茄丁备用。准备好蒜末。
热锅凉油,下蒜末、番茄丁,少许盐,将番茄炒出汁(喜欢酸口味这个时候加点番茄酱)。
摆上虾仁,荞麦面,煮三分钟后,加两片芝士片
盖盖焖煮,如果觉得干了就适量加点热水,面煮到就可以盛出来了。酸酸的蕃茄味、香醇的芝士味,好好吃,绝绝子!👍
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