用料
| 意大利面 | 份 |
| 西红柿 | 小的5个 |
| 猪肉 | |
| 牛肉 | |
| 洋葱 | 半个个 |
| 黑胡椒 | |
| 大蒜 | |
| 盐 | |
| 料酒 | 可不用？勺 |
| 十三香 | 可不用？勺 |
简易美味意大利肉酱面的做法
猪肉牛肉一比一搅成肉馅，注意去筋，加一点料酒，十三香，胡椒搅拌，料酒十三香为了去腥，肉新鲜可能不用？
半个洋葱切碎，半头蒜切碎
西红柿热水冲一下去皮
水烧开加盐加意面
烧油肉沫炒熟，盛出，这一步是为了防止有的肉会炒出水
放蔬菜炒成酱，加肉沫，加黑胡椒和盐
然后盛到意面上，开吃~
小贴士
因为没有足够的调料味道差一些，最好用黄油来炒酱，但是作为家庭料理，酸酸香香的味道也很好~
