不管什么配菜重口味调料都乱入好吗,超级快手!
用料
意面 | |
油 | |
洋葱 | |
青椒 | |
红椒 | |
蟹柳 | |
鸡蛋 | |
盐 | |
酱油 | |
黑胡椒粉 | |
花椒粉 | |
辣椒粉 |
什锦烧烤炒意面的做法
煮意面,比平时稍微软一点,捞出过凉水滤干备用,怕粘住可以放点油拌匀,很懒就省略这一步了!
洋葱青红椒蟹柳切条,鸡蛋打散煎成蛋饼切条。其他随便什么配菜都可以!
热锅冷油,不用纠结随便什么油!不用纠结什么火!因为我不记得了!应该是大火!下配菜炒炒炒,炒出香味,下意面继续炒,可以用筷子把意面划散,如果之前粘住的话!
放适量酱油提色,我也不知道适量是多少!根据口味差不多就得了!咸度不够加点盐!黑胡椒粉花椒粉辣椒粉乱入!我觉得如果有孜然粉会更好吃!
炒匀,差不多就可以了,我也不知道差不多是什么样子!差不多就如图吧!甚至觉得微焦更有烧烤感!关火,装盘,吃!配上真爱烤薯角好满足的一顿!!!
小贴士
就是很随意很快手的炒意面!换成其它面也可以啊!只是意面经得住折腾不容易断便于凹小清新造型!