疫情当前，很多同学群朋友群都变成了美食群。
这个方子是亲亲同学提供，试过之后果然好吃到眉毛翘起来，重要的是还超级简单，竟然让我一个不爱吃面的人吃光一大碗。
独乐乐不如众乐乐，这么好的方子必须分享给更多的人～
用料
| 羊肉片 | 适量 |
| 葱 | 少许 |
| 耗油 | 少许 |
| 生抽 | 小半碗 |
| 油 | 少许 |
| 面条或米粉 | 适量 |
| 蔬菜 | 适量 |
无敌好吃的羊肉汆——汤面、干拌面爱好者必尝的做法
1、涮火锅用羊肉片若干，解冻后，生抽加点料酒白胡椒粉腌制20分钟，生抽要几乎没过肉，因为后面不再放盐加汤了。
2、锅里放比炒菜多点的油。油热下姜片，腌好的肉和汁液全倒进去，用筷子滑炒到变色，下葱丝，葱也好吃可以多放点。小火咕嘟几分钟看汤汁合适关火。
3、浇到煮好的面上，翻拌均匀即可开吃啦～![无敌好吃的羊肉汆——汤面、干拌面爱好者必尝的做法步骤图 第2张]( "无敌好吃的羊肉汆——汤面、干拌面爱好者必尝的做法步骤图 第2张")
还可以撒点芝麻，好香～
![无敌好吃的羊肉汆——汤面、干拌面爱好者必尝的做法步骤图 第3张]( "无敌好吃的羊肉汆——汤面、干拌面爱好者必尝的做法步骤图 第3张")
小贴士
Tips:
1⃣羊肉片可换成牛肉
2⃣不喜欢葱味的可以把葱煸香
3⃣做汤面的话只需加少许汤，出锅前撒上一点熟芝麻会更香哦～
