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用料
家常版什锦汤面的做法
火腿肠、鸡蛋(煎散)分别用平底锅加油煎熟,烧开一锅热水(一碗汤的量)
把煎熟的鸡蛋放入沸水中,加入切好的西红柿,再次煮开
下入面条,青菜,盐,几滴酱油提鲜
煮至面条软烂后盛出,在上面放上煎好的火腿肠和叉烧,一碗家常面就完成啦
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