喜欢吃土豆粉,自己做经济实惠
用料
土豆粉 | 1袋 |
墨鱼丸 | 2个 |
大虾 | 2只 |
干豆腐丝 | 适量 |
豆腐泡 | 1片 |
烤肠 | 1根 |
羊肉片 | 适量(可换任何肉肉) |
香菜生菜 | 适量(可换任何叶菜) |
火锅底料 | 一小块 |
盐、鸡精、五香粉 | 适量 |
豪华版土豆粉的做法
先烧一锅开水,把粉、干豆腐丝、豆腐泡焯熟放在碗里备用。
另起锅烧少量开水,把火锅底料放进去,用盐、鸡精、五香粉调味,之后加入配菜的各种丸子、肉肉、肠、,稍煮一会儿,最后加入叶类的菜菜,煮变色即捞出摆盘,最后把汤汁浇进碗里。(配菜可以根据个人喜好随意搭配)