作为上班族偶尔回家下面条星人家里常备干木耳，干香菇，冻虾仁。都方便保存，偶尔回家吃晚饭方便美味快捷不用买菜营养也够~~~~
用料
| 香菇干 | 四~六个 |
| 冻虾仁 | 看你喜好啦 |
| 木耳 | 一把 |
| 蚝油 | |
| 水淀粉 | |
| 面条 |
木耳香菇虾仁拌面的做法
到家脱了鞋先木耳、香菇泡发，虾仁微波炉小火解冻
整理下东西/看一会电视/上洗手间~~~反正消耗掉十分钟
回来把木耳上的木屑去了，撕小块，香菇去根切对半，继续泡着；烧水准备下面条；淀粉蚝油加水调成水淀粉酱汁
水开下面；同时把香菇木耳下锅炒，加一点水
面条加一次凉水；虾仁下锅一起炒
面条再加一次凉水；炒菜锅里加蚝油水淀粉
面条捞起过凉水；浇上浇头
小贴士
蚝油水淀粉比一般炒菜多调一点，酱汁多多好拌面。蚝油啥味道都有了我一般就不加其他调料了，口重的可以再加点盐
