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番茄鸡蛋打卤面 红红火火迎财神的烹饪做法,大厨教你详细做法

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番茄鸡蛋打卤面 红红火火迎财神的做法步骤图

今天初五,迎五路财神,西红柿鸡蛋打卤面做起来⋯

用料  

西红柿 4个
鸡蛋 4个
面条 3份
生姜 3片
适量
菜籽油 适量
姜黄粉 适量

番茄鸡蛋打卤面 红红火火迎财神的做法  

  1. 姜黄粉加入鸡蛋液充分打散,热锅热油炒鸡蛋盛出备用;热锅热油加入姜丝西红柿翻炒,中途加入鸡蛋、盐充分翻炒后出锅,西红柿鸡蛋卤便做好了。

    番茄鸡蛋打卤面 红红火火迎财神的做法步骤图 第2张
  2. 烧水开锅下面,用了金沙河刀削宽面,煮熟捞入碗中(锅挑),浇上西红柿鸡蛋卤即可。

    番茄鸡蛋打卤面 红红火火迎财神的做法步骤图 第3张

小贴士

财神驾到,一身红黄二色,做好了西红柿鸡蛋面,财神一定喜欢。🤗🤗🤗

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