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健胃宿舍糯米土豆绿豆粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:7.39K
健胃宿舍糯米土豆绿豆粥的做法步骤图

宿舍锅煮糯米有点容易糊底,想着夏天也来了,咱煮个养生。不知道旁友们有没有吃过带绿豆的糯米饭,简直绝配!加上去皮绿豆,煮粥口感棒棒哒!
这粥口味比较清淡,喜欢重口的比较建议做成焖饭

用料  

糯米 适量
去皮绿豆 和糯米等量
西兰花 几小小朵
土豆(稍小) 半个
少许
适量

健胃宿舍糯米土豆绿豆粥的做法  

  1. 洗好糯米和绿豆,切好西兰花成小块,土豆切条或切成丁,比较容易熟

    健胃宿舍糯米土豆绿豆粥的做法步骤图 第2张
  2. 糯米和去皮土豆放入锅里,加半锅水,盖上锅盖,煮至糯米无白芯,我的是300瓦的低功率锅,所以煮了15~20min。

  3. 放入土豆煮3分钟,可不盖盖子,挥发些水。

  4. 再放入西兰花煮3分钟

  5. 煮好时糯米已经开口了,之后根据自己的口味放盐就好啦

    健胃宿舍糯米土豆绿豆粥的做法步骤图 第3张

小贴士

★糯米绿豆不需要放太多,看着少的煮出来也不少的~
★煮的时候会冒大泡泡,注意点哦,搅拌一下就好啦~
★煮土豆西兰花的时候可以开着盖子煮,让粥稍稠一些~
★去皮绿豆可以不用提前泡的呢

TAG标签:#绿豆粥 #糯米 #土豆 #健胃 #宿舍 #
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