香菇与鸡肉简直绝配,香菇能吸收鸡肉的鲜味,用晒干的香菇更香。把它们煮成粥,粥品鲜香又美味!鸡胸肉少骨,切成细条,宝宝也能开心吃肉肉。 睡前按下预约键,早上就可以在热烫的白粥里加入鲜美的食材,快手又轻松。
用料
香菇 | 5朵 |
红萝卜 | 半根 |
鸡胸肉 | 2块 |
米 | 半量杯 |
姜 | 3片 |
油 | 5 m L |
快手鸡丝香菇粥的做法
(提前一晚做好)鸡胸肉2块,起出大骨后切细条,用油盐腌好,盖保鲜纸放冰箱备用,一来盐油腌过的鸡肉会滑并且入味,二来为明天早餐节省时间。
(提前一晚做)香菇提前泡软,去蒂切细条,红萝卜切片,用模具刻出花朵图案。盖保鲜纸放冰箱。
(提前一晚做)大米,放2滴油,加5倍水,睡前按下电饭煲预约键,设置在6点左右煮好。放油煮出的粥特别软糯,米易开花并且更香。
第二天起床,重新煮粥键,放萝卜和香菇,煮滚5分钟
再放鸡丝姜片煮熟
记得要用勺子搅拌开来,以免鸡丝结块
软绵绵的粥
快手的香菇鸡丝萝卜粥荦素均衡,粥绵菇香肉鲜甜
软糯糯,热乎乎,早餐来一碗,满足!
加入萝卜粥带香甜,颜色更诱人,还能补充维生素A, 营养健康粥也能快手做。
小贴士
睡前按下预约键,早上就可以在热烫的白粥里加入鲜美的食材,快手又轻松。