关闭→
当前位置:美味咖>健康主食>>美味新鲜生滚—枸杞猪杂粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味新鲜生滚—枸杞猪杂粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1W
美味新鲜生滚—枸杞猪杂粥的做法步骤图

用料  

大米
猪肝
猪腰
猪肉
粉肠
薑丝
胡椒粉
淀粉
蒜粒 1个瓣
苏打

美味新鲜生滚—枸杞猪杂的做法  

  1. 猪肉: 洗净切片
    猪肝: 切片,用淀粉抓洗一次,用盐抓洗一下,再冲干净,
    猪腰:让档主清理干净,回来用盐抓洗一下,冲干净,切片,用小苏打和盐各抓洗一次
    粉肠:用蒜粒通几次,再用小苏打和盐各抓洗一次,切小段
    ********************************
    将猪肝,猪腰,粉肠用流动的小水冲泡一会儿,约20分钟
    ********************************
    用薑丝,淀粉,糖,胡椒粉,生抽腌一下猪肝,猪腰,粉肠,因为的时间不同,所以分开放了
    猪肉我就没腌

    美味新鲜生滚—枸杞猪杂粥的做法步骤图 第2张
  2. 用瑶柱先煲个粥底,我是用电煲煲粥底,用小锅乘出想吃粥的份量

    美味新鲜生滚—枸杞猪杂粥的做法步骤图 第3张
  3. 先放瘦肉煮一下,感觉熟了,再放入猪肝,猪腰,煮一下,最后放入粉肠,约10秒就好了。真的很鮮甜😍😍😍
    如果喜欢最后放点葱花

    美味新鲜生滚—枸杞猪杂粥的做法步骤图 第4张
  4. 如果想加点枸杞叶,可以在将枸杞叶跟猪肝猪腰一起放进去煮,滴两滴油,让枸杞叶绿油油的,最后才放粉肠,

    美味新鲜生滚—枸杞猪杂粥的做法步骤图 第5张
TAG标签:#枸杞 #美味 #生滚 #猪杂 #
猜你喜欢