生滚鱼片猪杂粥的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

生滚鱼片猪杂粥的做法  

1. 洗虾剪好须和脚

2. 龙利鱼切成薄片腌制20分钟

3. 猪腰洗净泡水30分钟去味，然后加料酒少许盐腌制

4. 猪肝切片，洗净血水加料酒腌制

5. 香菜切碎

6. 葱花切碎

7. 猪板油事先准备好，熬好猪油

8. 粥煮好后依次放入虾、鱼片、猪腰、猪肝、鲍鱼汁调味，最后撒香菜香葱

9. 吃的时候猪腰和肝可以沾生抽麻油吃。特别香嫩

小贴士

第一次发布。谢谢各位看官。