用料
| 五花肉 | 一小块 |
| 干的白玉海鲜菇 | 一把 |
| 豆瓣酱 | 一勺 |
| 干辣椒 | 六个 |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 两片 |
| 料酒 | 半勺 |
| 蚝油 | 小半勺 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 砂糖 | 半茶匙 |
干锅白玉菇的做法
干的白玉菇和茶树菇差不多
参考大家干锅茶树菇做法来个干锅白玉菇🤣![干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第2张]( "干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第2张")
泡水两小时洗净挤干水份
![干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第3张]( "干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第3张")
姜蒜干辣椒
五花肉汆水切片![干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第4张]( "干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第4张")
小火把肉片煎至两面金黄逼出油份
![干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第5张]( "干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第5张")
下姜蒜和一勺豆瓣酱
![干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第6张]( "干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第6张")
豆瓣酱炒出红油后下干辣椒翻炒均匀
![干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第7张]( "干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第7张")
转大火
倒白玉菇翻炒片刻![干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第8张]( "干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第8张")
豆瓣酱盐份重
加少许蚝油即可
再来点砂糖
半勺料酒![干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第9张]( "干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第9张")
翻炒至白玉菇干身没水分
![干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第10张]( "干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第10张")
加葱段出锅
![干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第11张]( "干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第11张")
色香味俱全呢😘
看起来像回锅肉🤣![干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第12张]( "干锅白玉菇的做法步骤图，干锅白玉菇怎么做好吃 第12张")
