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五花肉熏干干锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-17
这道菜非常的下饭,尤其是里面的熏干、青红椒,吸收了五花肉的香味、汤汁里的酱料后特别好吃用料熏干一块五花肉200克青红椒各一个葱2段姜3片豆豉香辣酱2勺(30ml)酱油1勺(15ml)白糖8克盐适量高度白酒20ml料酒15ml五花肉熏干干...
干锅牛蛙(芝麻酱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-24
牛蛙一直比较爱,so自己行动起来做自己喜爱的口味。那么为什么是芝麻酱!因为正好有芝麻酱,就要这么随性是不!只要自己爱吃随便加料下厨房方子很多,我这个只为记录。。嘻嘻用料牛蛙a1只土豆b1颗藕b半根芹菜b3根莴笋b1根黄瓜b...
超简单干锅牛蛙的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-13
用料牛蛙4只莴笋1根料酒1勺姜4片盐3克生抽1勺干辣椒4个花椒若干粒土豆1个超简单干锅牛蛙的做法土豆,莴苣笋过油炸到微干牛蛙洗净放入葱姜、料酒、白胡椒粉、生抽、拌匀腌制10分钟,加入生粉拌匀热油放入腌好的牛蛙炸制金...
香而不辣的干锅排骨虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-09
我和老公两个人都不是很能吃辣,但是有很多美食我们也想尝试。家里的食材很多,把这些汇总成一个干锅我想也是非常不错的选择so香而不辣的干锅排骨虾出炉咯!用料主食材排骨450克虾150只配菜土豆2个洋葱1/4-1/2个蟹棒3-4根...
麻辣干锅(黄豆酱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
家里没有火锅底料,发现用黄豆酱炒出来,也不错,老公爱吃,记录下来,配菜可以放自己喜欢的,但是芹菜一定要有,不要香芹。用料虾500克芹菜(不要香芹)1根土豆3个白花菜1颗莴笋1根金针菇1把白菜1小颗其他喜欢吃的蔬菜都可以放小米辣...
美味的干锅扒皮鱼简单做法,干锅扒皮鱼做法大全
01-14
天气冷了,人也懒了,所以原谅我不多罗嗦了,就直接上菜吧。大家照顾好自己,喜欢哪样就端走哪样,先来先得不要打架啊。用料青红尖椒小扒皮鱼洋葱香菜葱姜蒜料酒花椒粉盐糖芝麻干锅扒皮鱼的做法把扒皮鱼用料酒,花椒粉和少量盐味...
「家常炒菜」超好味!干锅花菜!的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-28
改编自“王刚-干锅花菜”。只不过根据自己的情况让做法稍微简单了一点。味道超好!下饭神器!用料主料(有机)花菜1个半肥瘦五花肉~150克(by王刚)没有五花肉的同学可以用培根代替~2片洋葱1颗辅料蒜~5粒青花椒1撮二荆条~4根调料...
美味的干锅腊鸭简单做法,干锅腊鸭做法大全
12-29
是真香,不喝罐冰冻啤酒真是可惜了……哈哈哈哈😄用料腊鸭750克/只干辣椒10个花椒50粒八角1个桂皮小拇指大小一块香叶2片豆蔻2个姜6片芹菜段适量洋葱适量蒜头6颗青辣椒5个新鲜指天椒3个蒜苗2根豆瓣酱1勺(一人份汤勺)生抽2...
爸爸的干锅牛蛙的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-26
作为宇宙第一主厨——爸爸,做的干锅牛蛙配方绝对价值千万👌🏻用料牛蛙只莴笋1根土豆个香菜根干辣椒个大蒜瓣藕2节洋葱1个笋爸爸的干锅牛蛙的做法牛蛙提前腌半小时以上,盐+淀粉+白酒土豆莴苣笋尖切条,藕切片。下油锅炸土...
美味的干锅虾&鸡简单做法,干锅虾&鸡做法大全
01-30
每次点外卖总觉得不够吃,就自己做一锅用料虾30只洋葱半个芹菜1根蒜5瓣二荆条4个青笋半根藕1节土豆1个鸡肉300克花椒15粒干辣椒10个豆瓣酱2勺火锅底料1小块盐15克鸡精1勺生抽3勺白芝麻10克干锅虾&鸡的做法料酒腌制2...
美味的干锅兔腿简单做法,干锅兔腿做法大全
01-13
用料豆角新鲜兔腿2只新鲜兔腿2只土豆芦笋金针菇蟹味菇葱姜蒜香叶花椒茴香子干辣椒料酒酱油干锅兔腿的做法兔腿两只洗净备用土豆两个洗净去皮,切粗条;豆角洗净焯水,掰成段状;芦笋洗净切段状;金针菇、蟹味菇洗净焯水备用兔腿...
家常干锅山药的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-13
十一长假,相信大家都有很多收获,不管是收获亲情、友情或爱情,还是出去放松游玩,都不会枯燥乏味。鸟儿国庆的任务就是去见亲人,回故家玩了三四天,看看了父亲。回到武汉又去看望了小姨,总之比较开心哟!故家的菜好多比武汉便宜,山...
月底首选(成本不及四元):超级下饭的干锅土豆!的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-04
干锅土豆是小菜馆里的热门菜式,通常都得卖到十几二十块,可其实它的成本也就三四块钱左右。在家动动手可以吃到一样的美味,赶快做起来吧~用料土豆🥔1⃣️个豆瓣酱半勺蒜瓣4⃣️瓣香菜1⃣️根花椒1⃣️小撮白芝麻1⃣️小撮辣椒粉量力...
十五分钟搞定快手干锅牛蛙(配各种素菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-15
牛蛙,配上各种喜欢的素菜,很挑战你的味蕾哦。用料牛蛙2-3只莲藕2个土豆2个香菜5根豆瓣酱一大勺蒜蓉酱一小勺青辣椒三个(喜欢辣的可以多加)十五分钟搞定快手干锅牛蛙(配各种素菜)的做法第一步:如图所示,这是需要的食材。第二步...
干锅洋葱爆蚕豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-18
这道菜:首先蚕豆先蒸,非常酥,又是煎过的,很香嘀,加上锅底洋葱的香味,再带点洋葱的甜味,完美结合,好吃的没话说哦~~在家做的时候,建议你也直接用煲或砂锅上桌,我是因为我把那个煲已经用到不成煲型了,不好意思拍,就另用碗盛出来了~~...
茄汁鸡腿干锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-10
舔锅了,女儿连锅底的汁都刮来拌饭用料生抽勺番茄酱勺鸡腿土豆蚝油葱茄汁鸡腿干锅的做法鸡腿冷水焯,捞出当一回容么么扎几扎生抽蚝油生姜葱段番茄酱汁浸泡2小时懒人上线,电饭煲放一把葱段,鸡腿一扔,盖好一个煮饭或者肉类键...
腊味|干锅腊鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-27
“妈妈牌”腊味,心中永远的味道!无论我走到哪里,每年妈妈都要给我寄来她亲手做的腊味,今年依旧不例外!腊肠已经吃一个月了也懒得拍照,今天勤快一点分享一个腊鸭腿的家常菜给大家!更多腊味食谱戳这里👉👉用料腊鸭腿1只剑笋200...
好吃到邻居来敲门的香辣干锅牛蛙的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-17
呱呱呱呱用料牛蛙只好吃到邻居来敲门的香辣干锅牛蛙的做法如图如图如图如图如图如图小贴士一定要加年糕!...
美味的干锅香菇鸭简单做法,干锅香菇鸭做法大全
01-16
用料鸭半只香菇12朵青椒2个红椒2个蒜20瓣左右干红辣椒5-8个桂皮2片姜1/2块玉米油2大勺猪油2大勺老抽3大勺料酒4大勺豆瓣酱2大勺花椒10克盐鸡精干锅香菇鸭的做法将鸭切小块,水分尽量沥干,否则血水会有腥味!将姜切小粒后同...
麻辣干锅排骨(麻辣十足)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-23
作为一个地道的四川人,麻辣味是必不可少的,麻辣干锅排骨就是其中之一,外面卖的干锅里面用的是老油,还有一些不知名的香料,吃的时候好吃,但是吃过之后肠胃会很难受。且外面的排骨一般是龙骨和精排混合的,分量也总是让人吃的不...
川味干锅花菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-24
用料独蒜2瓣姜4片酱油2勺干辣椒1把葱1根豆瓣酱1勺花菜1个二刀肉或者五花肉300克花椒18粒小米辣4根孜然1勺盐少许白糖少许川味干锅花菜的做法佐料备好,肉只需先码点盐。花菜洗净沥干备用,不用焯水,焯水后吃起来口感不脆。...
家庭干锅牛肉虾子的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-11
用料虾20只姜10片盐少许白糖少许老抽1勺藕1节魔芋半斤蒜六瓣鸡精少许芹菜2根生花椒一两不算辣的辣椒一两家庭干锅牛肉虾子的做法切成图上的小段洗干净后切成小段洗干净后切成小块后放点盐泡几分钟洗干净后把虾线挑出...
干锅花菜·玛捷斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-24
用料五花肉30克切簿片生抽10克老抽5克花菜半颗大蒜2瓣切片干锅花菜·玛捷斯的做法主锅一字刀头煸炒7分钟2A/160,30克油热油1分钟后把五花肉和大蒜煸炒出香味,(五花肉喜欢焦香一点煸个4分钟左右)然后倒入花菜4分钟/2A/140...
家庭版干锅娃娃菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-22
1、大家自行根据家人的胃口调整娃娃菜和五花肉的用量2、蒸鱼豉油、生抽都是咸的,所以我没有加盐,如果菜多或者口味重一些,可以根据需要加盐3、我的这颗娃娃菜比较小,所以调味料在大家自己做时斟酌放,主体调味是蒸鱼豉油用...
美味的干锅沙猛鱼简单做法,干锅沙猛鱼做法大全
02-14
沙猛鱼是扒皮的一种。属花扒皮。肉质比普通扒皮鱼细嫩。适合煎炸烤烧焖炝焗。用料沙猛鱼500克干锅酱适量葱、白胡椒粉、姜片、料酒适量食用油适量蒜适量干锅沙猛鱼的做法沙猛收拾干净,沥干水份,盐、白胡椒粉、姜片、料...
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