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美味的红烧牛骨头简单做法,红烧牛骨头做法大全

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红烧牛骨头的做法步骤图,红烧牛骨头怎么做好吃

用料  

牛骨头 1根
生抽 3勺
老抽 2勺
冰糖
葱姜蒜
八角 1个
香叶 2片

红烧牛骨头的做法  

  1. 将牛骨头泡水,去血水

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  2. 锅内烧开,倒入牛骨头和料酒,焯水

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  3. 锅内加入适量油,放入葱姜蒜花椒爆香,倒入牛骨头,加盐、老抽、生抽、料酒、盐翻炒,加水,没过牛骨头,放入八角和香叶和冰糖,大火烧开后转小火慢炖

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  4. 最后大火收汁,出锅

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  5. 撒上葱花,完美🌝🌝

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