入秋了 多吃肉肉 强身健体
用料
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 葱 | 点缀 |
| 八角 | 1个 |
| 桂皮 | 块 |
| 生姜 | 少许 |
| 香叶 | 2片 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 克适量 |
| 土豆 | 4个 |
| 洋葱 | 1个 |
红烧牛仔骨的做法
牛仔骨先过清水 洗去血水 然后放姜片 冷水下锅煮 浮沫出 捞出 冲水洗净
![红烧牛仔骨的做法步骤图，红烧牛仔骨怎么做好吃 第2张]( "红烧牛仔骨的做法步骤图，红烧牛仔骨怎么做好吃 第2张")
洋葱 生姜另切片 热油 放入洋葱生姜 炒香 放入少许白糖 继续炒 差不多就行
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放入牛仔骨 翻炒后 倒入耗油 生抽 老抽 料酒 （多少量 其实自己斟酌也可以）在倒入适量清水 莫过牛仔骨 在放入桂皮 八角 香叶
![红烧牛仔骨的做法步骤图，红烧牛仔骨怎么做好吃 第4张]( "红烧牛仔骨的做法步骤图，红烧牛仔骨怎么做好吃 第4张")
放入切好的土豆 一起下锅炖 也可以高压锅压 会更软糯
![红烧牛仔骨的做法步骤图，红烧牛仔骨怎么做好吃 第5张]( "红烧牛仔骨的做法步骤图，红烧牛仔骨怎么做好吃 第5张")
出锅 散点葱花点缀
![红烧牛仔骨的做法步骤图，红烧牛仔骨怎么做好吃 第6张]( "红烧牛仔骨的做法步骤图，红烧牛仔骨怎么做好吃 第6张")
