每年冬天
勤劳的母亲👩种的萝卜
于是有了萝卜汤，萝卜干、萝卜丝包子，
今天换种吃法
红烧萝卜，吃出红烧肉的味道
用料
| 萝卜 | 1根（约500克） |
| 油 | 25克 |
| 生抽 | 25克 |
| 红烧酱油 | 15克（或老抽5克） |
| 水 | 20克 |
| 冰糖 | 20克 |
| 蚝油 | 10克 |
| 香菜或大蒜叶 | 适量（装饰） |
小美～红烧白萝卜的做法
萝卜去皮洗净，切滚刀块；
![小美～红烧白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美～红烧白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入除装饰以外的所有调料（这里用的冰糖粉）；
![小美～红烧白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美～红烧白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
盖上锅盖，5秒反转2拌均；
![小美～红烧白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小美～红烧白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
20分钟/Varoma/反转小勺；
![小美～红烧白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小美～红烧白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
时间到了如果不够烂的话可以适当延长时间，5秒反转2颠锅；
![小美～红烧白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小美～红烧白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅撒上香菜叶，趁热享用。
![小美～红烧白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "小美～红烧白萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
