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萝卜生吃爽口酥脆,炒至熟风味俱佳。
用料
红烧美味白萝卜的做法
白萝卜切五厘米小块,下锅焯水,(锅中加入盐和油,可以去除萝卜的辣味)备用。
炒锅放油,加入蒜末炒香,放入白萝卜块煸炒一分钟,加入所有的调料,加少许水。炖三分钟,出锅。
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