做出来很入味，不油腻，自认为很不错～
而且做法超简单
用料
| 鸡翅中 | 8只（可以根据喜好添加） |
| 葱、姜、蒜 | 适量 |
| 香菜 | 这个没有也可以的 |
| 南乳汁 | 500克 |
| 味鲜蚝油 | 少许（一小勺即可） |
| 味精、糖 | 少许（可依据个人口味） |
腐乳煎鸡翅的做法
鸡翅洗净，两面最好拿刀各稍微片一下，好入味
葱姜蒜切末，香菜切一公分就可以的，切好放入盛南乳汁的碗中
碗里加入少许蚝油和味精，调匀后放鸡翅再次调匀，翻转一下让所有的部位都要均匀、入味。放置2个小时，期间再翻转几次。想要入味快的话可以放冰箱里。
煎锅里放少许油，切一点姜末蒜末（这次一定要少）。待油热后把鸡翅沥干（不用完全干），稍微沥下就可以了，放油里煎个十分多钟就可以了。
