记录给DuDu做过的每一餐,我是DuDu爸。
用料
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 2勺 |
盐、糖 | 少许 |
橄榄油 |
DuDu食谱—玉子烧的做法
鸡蛋打入碗中备用
加入两勺牛奶
热锅,保持小火,锅底薄薄的抹一层橄榄油,倒入能覆盖整个锅底薄薄一层蛋液。
待鸡蛋成型后从锅的一边慢慢向一侧卷起,注意力度要轻,别弄破了。
然后再次倒入蛋液,重复卷蛋动作,反复3-4次就可以出锅了。
改刀,装盘,开吃!
求关注^_^
小贴士
玉子烧是甜的,所以盐一定不要加多,另外给宝宝吃的食物一定要控制好调味料的量。