香香原创快手菜之培根煎蘑菇的烹饪做法，大厨教你详细做法

一个人独自带娃，时间少菜量不好掌控。遂研究营养均衡荤素搭配，食材简单、切洗方便、烹饪快捷的菜式。欢迎分享和交流，诚意者可获得免费菜谱秘方^_^这道菜利用培根高盐跟蘑菇清甜味道的结合，是道健康的菜肴……

用料  

香香原创快手菜之培根煎蘑菇的做法  

1. 1:蘑菇洗净，培根切手指宽，生菜洗净放旁边沥干水分

2. 2:平底锅放橄榄油少许，开小火把培根、蘑菇铺平在锅中；盖上盖子

3. 3:蘑菇汁水出来后打开锅盖迅速把蘑菇培根翻面煎

4. 4:等锅内收汁干净后装盘即可

5. 5:吃时一片培根和一朵蘑菇同时放入嘴里，鲜甜可口！洗好的生菜沥干后可以包着培根吃，同样爽脆哦

小贴士

1蘑菇不用切可以锁住水分和保持爽脆口感；
2用橄榄油可以不破坏食材原味；
3我是哺乳期麻麻所以生菜有烫一下；
4担心口味太淡的话，可以稍加一点黑胡椒，风味佳！