用料
| 蚬子 | 适量 |
| 香菜 | 一把 |
| 小葱 | 2颗 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 海鲜酱油 | 一点点 |
| 干树椒 | 1个（可选） |
焖蚬子的做法
蚬子早一点买回来，泡一泡，吐沙子
我今天买了1200克左右![焖蚬子的做法步骤图，焖蚬子怎么做好吃 第2张]( "焖蚬子的做法步骤图，焖蚬子怎么做好吃 第2张")
姜切丝蒜切片
香菜小葱切小段![焖蚬子的做法步骤图，焖蚬子怎么做好吃 第3张]( "焖蚬子的做法步骤图，焖蚬子怎么做好吃 第3张")
锅里放少许油，放姜蒜炒出香味，吃辣的可以放个干树椒，我这孩子也吃，就没放
![焖蚬子的做法步骤图，焖蚬子怎么做好吃 第4张]( "焖蚬子的做法步骤图，焖蚬子怎么做好吃 第4张")
放入蚬子，翻炒一会，看见微微裂缝，倒入海鲜酱油，有比较懒，直接用的瓶盖😁
![焖蚬子的做法步骤图，焖蚬子怎么做好吃 第5张]( "焖蚬子的做法步骤图，焖蚬子怎么做好吃 第5张")
翻炒几下，把香菜和小葱放在蚬子上边，然后盖上锅盖
![焖蚬子的做法步骤图，焖蚬子怎么做好吃 第6张]( "焖蚬子的做法步骤图，焖蚬子怎么做好吃 第6张")
一直焖到蚬子基本上都开口，就可以了，要不时间久了，就老了
![焖蚬子的做法步骤图，焖蚬子怎么做好吃 第7张]( "焖蚬子的做法步骤图，焖蚬子怎么做好吃 第7张")
开吃吧，汤也很鲜啊😏😏
![焖蚬子的做法步骤图，焖蚬子怎么做好吃 第8张]( "焖蚬子的做法步骤图，焖蚬子怎么做好吃 第8张")
小贴士
不要放盐
不要放盐
不要放盐
海鲜酱油也少放
