香菇花生焖猪蹄|马克西姆不粘锅的烹饪做法，大厨教你详细做法

猪蹄你们喜欢怎么吃呢，是大东北直接水煮去腥以后蘸着蒜泥吃，还是卤着吃，亦或者焖菜炖汤吃呢？

用料  

香菇花生焖猪蹄|马克西姆不粘锅的做法  

1. 小巧漂亮的小红锅～

2. 猪蹄加生姜、料酒，冷水下锅焯水后捞出来，洗干净备用。

3. 香菇花生泡发。

4. 不用炒糖色，直接全部放入马克西姆不粘锅中。

5. 盖上盖子，大火煮开，中小火焖30分钟。

6. 大火收汁即可，是不是很香！
   感谢营养师一叶美食分享的美味菜谱～