番茄大虾焖面的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

番茄大虾焖面的做法  

1. 备菜：
   首先将大虾去沙线，洗干净，备用
   再将娃娃菜用盐水泡泡，洗净，切段，备用
   然后将烤肠切片，备用

2. 鸡蛋手擀面：
   打两个鸡蛋，加入适量的面粉，把面团和光滑，稍微硬点，不能太软，醒10分钟
   把面团赶个大饼，然后中间放些面粉，以防粘在一起，把大饼折叠一下，切面条，稍微粗点
   
   

3. 炒菜：
   放适量的油，加入葱姜，翻炒，
   加入烤肠，炒一下油，
   再加大虾，翻炒，
   加番茄酱，翻炒
   再加娃娃菜，翻炒，加入适量的盐，这是翻炒时间约2分钟
   这时，加入适量的水，要没过锅里的菜，稍微多一点

4. 加入手擀面：
   把做好的手擀面，平铺的菜上，盖上锅盖，时间约10分钟，看着锅里的水少了，把面条往下按按，吃吃汤，不能时间过长，面条就坨了！
   可以尝一下，面条熟了出锅就行！

5. 这样好吃的焖面就完成了！有菜有面！味道好吃到爆！
   本次忘记拍图了！下次鸡腿焖面给大家补上！