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用料
土豆🥔焖鸭的做法
准备好材料,鸭斩件,土豆切块,姜切片。
油热后放入姜片,随后倒入鸭肉翻炒,炒的时候加点料酒点盐,去腥又比较入味。
鸭肉变色后,倒入土豆块,加水末过食材,焖煮15分钟左右。
加入酱油,老抽,盐再焖煮5分钟。出锅可以吃啦。
小贴士
如果有葱可以撒些许葱花,颜色更好看。
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