想吃很久的焖面,终于动手自己做啦
用料
豆 | 适量 |
面条 | 2份 |
五花肉 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
辣椒 | 三条 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蒜 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 少许 |
猪肉豆角洋葱辣椒焖面的做法
需要用到的豆角和面
猪肉是半肥瘦的,放了一点盐,蒜,酱油去调味腌制
洋葱辣椒蒜和姜
先把带肥肉的猪肉放进锅里把油给煎出来,因为猪油真的很香哈哈哈
把瘦肉也放进去
再把洋葱辣椒蒜姜放进去炒香,然后往锅里放进一碗半的水,把生抽老抽糖盐也放进去
焖了一会儿后把面条铺在上面,焖的时候要注意还有没有水,要搅拌一下,这样面条才比较容易熟。
最后就可以开吃啦,但是面条到后面容易一坨呜呜呜。