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家常菜
用料
酒香土豆焖鸡的做法
鸡肉斩块,用米酒(家里没有料酒,用米酒也好香!)姜块、葱段、沙茶酱、酱油腌制
土豆切块
锅热油,倒入土豆,半煎半炒~加盐入味
土豆出锅,炒鸡肉
腌制的汁最后也入锅,倒入炒过的土豆,焖一会
装盘,开吃!
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