美味的免烤冻布丁简单做法,免烤冻布丁做法大全

这个方子非常简单，适合没有烤箱但是想吃布丁的懒人( ̀⌄ ́)

用料  

免烤冻布丁的做法  

1. 将牛奶，淡奶油和糖倒入奶锅混合，加热至糖溶解，加入数滴香草精

2. 吉利丁粉倒入半碗凉开水中，静置备用

3. 将吉利丁粉溶液倒入奶锅，加热搅拌至溶解，关火，放凉待用

4. 挑掉布丁液表层奶皮，将剩下布丁液过筛两次，倒入布丁杯中冷藏4小时左右即可

小贴士

糖可根据自己口味加减