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这种米饭不同于电饭煲煮出来的,是隔水蒸的,就像蒸包子
用料
蒸出来的米饭的做法
米洗净后加水,水要覆盖米并多一点,但要可以看见米
蒸碗放进蒸笼,下面的锅也要放水盖上盖子,水沸腾后大概20分钟,饭就熟了
米饭出锅啦
小贴士
不一定要20分钟饭才能熟,视米蒸的情况而定
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