想念家乡的味道吗,每年春天都可以吃到野菜,自己动手做起来吧!
用料
盐 | 6克 |
面粉 | 5小勺 |
小苏打 | 1克 |
十三香 | 适量 |
食用油 | 适量 |
超好吃又不长肉的榆钱窝窝头的做法
榆钱用清水清洗干净,控水
放入1克小苏打,(记住量,一丢丢就可以)放小苏打主要可以让窝窝头蒸出来比较绿。不喜欢可不放
加入面粉
五香粉,盐,适量食用油
搅拌均匀
开始捏窝窝,怕粘的话手上可以沾点水或者油
窝窝头成型
香喷喷的榆钱窝窝就蒸好了,可以沾着蒜汁或者香椿酱,超赞!超好吃!
小贴士
小苏打千万不能多放,一点就够了,不然影响口感