蒸小人参(萝卜润肺养胃)的烹饪做法，大厨教你详细做法

CCTV分享润肺养胃的一篇介绍中学来的

用料  

蒸小人参(萝卜润肺养胃)的做法  

1. 萝卜筛成丝，加盐，2-3分钟把出水倒掉。

2. 下面粉，下至能把萝卜裹住即可。
   下味精或者鸡精，油。
   大火蒸10分钟左右。
   起锅
   
   感觉像萝卜膏，带点清甜，挺可口的。

小贴士

萝卜出水这一步，盐不要放多，等会咸味过重会渗入萝卜膏，影响萝卜本身口味。