超级简单的一款草莓酱 没有复杂的步骤 方法也适用于芒果酱
用料
| 草莓 | 适量（最好超过一斤） |
| 白糖 | 适量（按个人口味和草莓甜度） |
| 柠檬汁 | 几滴（可不放） |
草莓酱（简约版）的做法
选择熟透的草莓切丁🍓（最好不要选奶油草莓，因为不够甜）
![草莓酱（简约版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "草莓酱（简约版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放置在盆中🍓
![草莓酱（简约版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "草莓酱（简约版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
用叉子碾压 🍓（喜欢有颗粒感的可以不要粘太碎）
![草莓酱（简约版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "草莓酱（简约版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放置在锅内🍓（可以用不沾平底锅，优点是快速 缺点是要不断翻拌。🍓砂锅熬出来粘稠度最佳，但是耗时久）
![草莓酱（简约版）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "草莓酱（简约版）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
1⃣️不加任何水，大火煮开
2⃣️出现白泡沫后加入适量白糖（添加完可以尝一下甜度，太甜的话滴少许柠檬汁即可）
3⃣️加入白糖后不断搅拌
4⃣️熬到酱汁粘稠挂勺即可![草莓酱（简约版）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "草莓酱（简约版）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
凉透装入消毒过后的容器里🍓
![草莓酱（简约版）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "草莓酱（简约版）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
搭配吐司或者拌酸奶都很棒呀～🍓
![草莓酱（简约版）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "草莓酱（简约版）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
熬果酱越有耐心做出来的越好吃 这个版本很快 不到半小时就能完成 但是总体口味没有耐下性子用砂锅熬得好～想要更好的口感就选个空闲的时间 慢慢熬吧🍓
