用料
糖稀 | 3~5勺 |
鹌鹑蛋 | 40~50个 |
辣椒 | 3~5个 |
水 | 4杯/纸杯 |
酱油 | 1杯/纸杯 |
醋 | 3滴 |
鹌鹑蛋酱辣椒的做法
冲一遍泡水中
水中滴下3~5滴醋 泡5分钟
1杯酱油:3杯水 (纸杯标准)倒入锅中待用
泡好的鹌鹑蛋开水中煮3分钟捞起、泡在冷水中
煮之间泡在醋中所以很好剥皮
剥好喽~偷吃了几个 嘿嘿
烧开后等3分钟锅中倒入一杯水(纸杯)、3勺糖稀搅拌一下、随后把鹌鹑蛋倒入锅中
3~5个辣椒 不吃辣就不用放、不过辣辣的才好吃哦
大火加入辣椒一起煮 几分钟
稍后转小火煮一会儿
这样简单又好吃的鹌鹑蛋酱辣椒就完成了