神奇的口感 咸蛋黄肉松雪花酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

向来雪花酥都是偏甜的，但这款网红雪花酥有一种很神奇的味道，好比咸粽子和甜粽子，全看个人喜好，所以真的是好神奇哈哈哈

用料  

神奇的口感咸蛋黄肉松雪花酥的做法  

1. 1.原料称好，蛋黄我用的现成的，饼干用韧性的，我用的小葫芦，小奇福的也可以

2. 2.咸蛋黄用刀切碎，倒一小勺的白酒拌匀，封上保鲜膜，筷子扎几个洞，微博高火1分钟左右，上锅蒸也行！出咸蛋黄的香味就好，千万别弄糊了，拿出来可以用擀面杖再捣碎碎的备用

3. 3.不粘锅黄油融化

4. 4.棉花糖软化成一滩，不用熬的太久，会硬的，小火！小火！小火！

5. 5.放入奶粉搅匀

6. 6.放入咸蛋黄肉松搅匀，这时候可以关火，或最小火
   放入饼干搅匀（忘拍图了

7. 7.模具铺上油纸把雪花酥平铺在模具里压平，上面再撒一点肉松

8. 8.切块

9. 9.可以装袋哦，是不是颜色也很漂亮哦

小贴士

1.咸蛋黄要撒点白酒哦，去腥，剁碎进微波炉的时候要封上保鲜膜不然会干的哦
2.味道是好吃的，咸口，看你吃不吃的惯哦