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美味的雪花酥雷区简单做法,雪花酥雷区做法大全

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雪花酥雷区的做法步骤图,雪花酥雷区怎么做好吃

我是被雪花酥的外形给骗了,买了一大堆配料就为了做它,结果第一次做雪花酥就感觉好甜,找了所有方子,选了一个感觉不甜的尝试还是有点甜,不过凉了以后就没那么甜了。
不过这不是重点,重点是我夏天做的,然后发现不管怎么做,饼干不会脆脆的,后来发现天热糖容易化,然后饼干就不脆了,买的雪花酥也是
所以做雪花酥的最佳时间就是冬天!!
千万千万不要在夏天做………

用料  

饼干 250克
奶粉 50克
棉花 200克
黄油 50克
坚果 60克
蔓越莓 60克
奶粉 20克装饰
开心果 适量
杏仁 适量

雪花酥雷区的做法  

  1. 放黄油,放棉花糖,差不多了,放奶粉,融化了放坚果,具体参考其他雪花酥方子,我是为了雷区来的…

    雪花酥雷区的做法步骤图,雪花酥雷区怎么做好吃 第2张
  2. 切块

    雪花酥雷区的做法步骤图,雪花酥雷区怎么做好吃 第3张
  3. 切块

    雪花酥雷区的做法步骤图,雪花酥雷区怎么做好吃 第4张
  4. 封口

    雪花酥雷区的做法步骤图,雪花酥雷区怎么做好吃 第5张
  5. 封口

    雪花酥雷区的做法步骤图,雪花酥雷区怎么做好吃 第6张

小贴士

雪花酥的做法,有很多方子介绍,我就不说了,主要是分享做雪花酥的失败原因,季节问题,还有雪花酥的比例。
不喜欢太甜,可以再加一些坚果试试,不过也不建议加太多,怕不能黏在一起,坚果里面可以放开心果,“很漂亮的”,腰果,脆麦片,草莓脆等…
不要超过坚果的重量就好,坚果种类越多越香,越好吃哦
没有买封口夹,买的是夹头发的,也不错哦,还不浪费,不过温度要自己掌握

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