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Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:7.83K
Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图

这个食谱是在youtube见到的,上传视频的那个妈妈经常做很可爱的零食给她的两个小朋友,每次看到都萌得我心肝乱窜,为什么我没一个这么萌萌哒的妈妈~大家也可以在youtube上搜"hockie"
下面的图片都是我从视频截下来的,如果侵权或者有相同的请告诉我~我尽快删除!!

用料  

黄油 100g
砂糖 80g
鸡蛋 1只
低筋面粉 200g
杏仁粉 40g(没有可用低粉代替)
可可 5g
草莓酱 适量
巧克力酱 适量

Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化打发

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 加入砂糖到黄油中搅拌

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 分两次加入蛋液

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 低筋面粉过筛后加入打发好的黄油中,有杏仁粉的也一起加入,没有就换成40g低粉一起拌入

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 稍微搅拌后取出1/3粉团待会加可可粉

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图 第6张
  6. 可可粉过筛加入刚取出的1/3粉团中,使其两个充分搅拌成团

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图 第7张
  7. 把巧克力粉团放进保鲜膜,用擀面棍擀压成片(大小、厚度自己看着办),并放进冰柜稍微冷冻,让其容易切割成形就可以

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图 第8张
  8. 原粉团也一样放进保鲜膜,用擀面棍擀压成片(大小、厚度自己看着办),并放进冰柜稍微冷冻,让其容易切割成形就可以

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图 第9张
  9. 看自己擀压的大小决定切割成块的大小

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图 第10张
  10. 用牙签慢慢戳,戳出个小长方形,每一块都是

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图 第11张
  11. 取出饼底,把刚戳好的巧克力表面放在表面,轻轻按压,把多出来的切除,按表面和饼底一起切成一小小块

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图 第12张
  12. 用叉子把草莓酱舀到Domo-Kun的口中,铺平就好

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图 第13张
  13. 用刚刚多余的饼底切成一小条,再切成一个个三角形做Domo-Kun的牙齿

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图 第14张
  14. 小心的把切好的三角形放到Domo-Kun口中,弄好后放进预热好的烤箱。180度10-15min

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图 第15张
  15. 烤好后用巧克力酱点在饼干面上做Domo-Kun的眼睛

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图 第16张
  16. 成品(*´ー`*)

    Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇的做法步骤图 第17张

小贴士

其实烤箱温度要看你自己的烤箱来,好想我家的是小烤炉180度根本很难烤好,所以我就调高了温度烤
自认为甜度刚好,就是黄油的量多了点,一边做一边出油,如果要做可以尝试减一下黄油的量

TAG标签:#曲奇 #Domo #cookies #kun #Jam #
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